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2019.09.05 Thursday

【今週の大船渡】大船渡市末崎町の鮮魚店『シタボ』の村上さんと電話で。今年のさんまの初水揚げの話題。100トンクラスの大型船2隻で23トンの水揚げ量との事。サイズも小ぶりでシタボでは加工用のみで「直送便」にはまだ使わないそう。9/5日モーニングワイド @morningwide839

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    モーニングワイド@morningwide839

    今週の大船渡。大船渡市末崎町の鮮魚店『シタボ』の村上さんと電話で。今年のさんまの初水揚げの話題。100トンクラスの大型船2隻で23トンの水揚げ量との事。サイズも小ぶりでシタボでは加工用のみで「直送便」にはまだ使わないそう。地元のさんま祭りでも冷凍ものを使用。海水温が下がれば今後に期待。

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